Production durable d'huile de palme
Compte tenu de ses excellentes qualités nutritionnelles et techniques, l’huile de palme est utilisée dans nombre de nos produits – non seulement dans les denrées alimentaires telles que par exemple la margarine mais également dans les produits cosmétiques.L’huile de palme constituant pour nous une importante et précieuse matière première, Unilever s’engage depuis nombre d’années pour sa culture durable.Les objectifs sont entre autres la garantie de modes de culture respectueux de l’environnement ainsi que de sources de revenus sûres et fiables pour les paysans dans les pays producteurs.
Un engagement de plus de dix ans
Il y a plus de dix ans déjà, nous avons élaboré les lignes directrices d’un programme de durabilité couvrant aussi bien la culture que les achats et le transport.Ce concept prend par exemple en compte des facteurs tels que la consommation d’eau et d’énergie, l’utilisation de produits de traitement des végétaux, la préservation de la diversité des espèces ainsi que la responsabilité sociale.Notre objectif consiste notamment à éveiller chez les producteurs d’huile de palme une prise de conscience pour l’importance écologique des forêts équatoriales.
Nous n’achetons nos matières premières qu’auprès de fournisseurs reconnus qui ont été sélectionnés selon les exigences les plus strictes.Nos fournisseurs malais et indonésiens sont soumis à des procédures de contrôle permanent sur la base d’un système d’audit international particulièrement élaboré.La sélection des matières premières repose sur les critères de qualité et de sécurité les plus exigeants de manière à garantir des produits irréprochables et hygiéniquement fiables.
Table ronde pour la durabilité
Unilever compte avec le WWF parmi lesmembres fondateurs de la «Table ronde pour une huile de palme durable» (RSPO) créée en avril 2004.La RSPOest une plate-forme unique visant à promouvoir la production durable d’huile de palme par le biais d’une coopération avec tous les acteurs impliqués et d’un dialogue ouvert avec tous les partenaires de la production, de l’industrie et du commerce ainsi que les investisseurs et les organisations non-gouvernementales.
Un groupe de travail de 25 experts mis en place par la RSPO a élaboré en novembre 2005 les critères d’une culture durable de l’huile de palme et ces derniers ont ensuite été définitivement adoptés en novembre 2007. Notre ambition consiste à pouvoir nous assurer pour l’avenir que tous nos fournisseurs reconnaissent l’importance des critères de durabilité élaborés par la RSPO et qu’ils en garantissent le suivi.
L’huile de palme en tant que carburant?
Nous observons avec inquiétude que la précieuse matière première que constitue l’huile de palme (tout comme le colza en Europe ou la canne à sucre au Brésil) est de plus en plus utilisée en Asie pour la production de biocarburants.Nous encourageons certes le développement de matières premières durables mais considérons que des huiles haut de gamme telles que l’huile de palme ou de colza ne devraient pas être utilisées pour la combustion dans les moteurs.
